Visita alla cantina - Castelli Romani

• Arrivo a Frascati, presso la cantina che ti sarà comunicata sul programma dell’escursione, inizio della visita alla storica azienda. 

Possibilità di arrivo a Frascati con il treno per poi spostarsi verso la catina con nostro trasferimento, possibile anche pick-up da Roma oppure opzione con auto propria.

• Visita della cantina, gli impianti di produzione, la barricaia con la grotta di epoca romana

Incastonata tra le colline dei Castelli Romani, la cantina si impegna da anni nella conservazione delle viti tipiche dell’area e dell’introduzione di pregiate specie autoctone per ottenere un prodotto di altissima qualità.

Il tour ci permetterà di immergerci nel lavoro di tutti i giorni della cantina, assisteremo ai racconti dei produttori che accompagneranno la passeggiata, la visita agli impianti fino a scendere nella barricaia dove si conservano botti di legno pregiato.

I locali, quasi tutti interamente rivestiti in pietra, conservano la struttura storica pur essendo adattati alle esigenze moderne per renderli perfetti per l’invecchiamento degli ottimi vini che l’azienda produce. 

• Visita alla grotta di epoca romana

Durante il tour è possibile entrare nell’antica grotta scavata nel basalto in epoca romana dove trovano le botti per la maturazione e l’affinamento del vino. 

• Passeggiata in vigneto

Durante il tour percorreremo un breve tratto di vigna che affaccia sul bellissimo panorama dei Castelli Romani che degrada verso Roma.

Pranzo su terrazza panoramica e degustazione di vini

• Pranzo tipico e degustazione di vini 

Completato il tour dell’azienda ci sposteremo nell’area gastronomica che si affaccia sugli sterminati vigneti delle colline dei Castelli Romani. Verrà servito il pranzo composto da due pietanze con prodotti tipici dell’area accompagnate dalla degustazione di vini di vigneti autoctoni. 

• Al termine del tour sarà possibile acquistare il vino direttamente dalla cantina con uno sconto del 20%

Prezzi e condizioni

Questo tour è disponibile ogni giorno, prenotazione anticipata richiesta. Prezzi per persona.

Prezzo a persona: 40€
(min 4 persone)

L’escursione include:

• Ingresso e visita della tenuta,
• Tour guidato dell’azienda
• Ingresso alla cantine e alla grotta di epoca romana
• Degustazione di tre vini
• Pranzo composto da un antipasto ed un piatto principale

Facoltativo (da scegliere in fase di prenotazione):

• Trasferimento privato da Roma con pick-up in hotel
• Spostamento dalla stazione di Frascati all’azienda

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